වසර පුරා ලබා ගත හැකි ගස්ලබු /පැපොල් බොහෝ දෙනාගේ ප්‍රියතම පලතුරකි.
ගස්ලබු /පැපොල් අනුභවය ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට පමණක් නොව සමේ දීප්තිමත් බව වර්ධනය කරයි. පැපොල් වල අඩංගු ‘පැපයින්’ නම් ඉන්ද්‍රජාලික එන්සයිමය ඔබේ ශරීරයට චිකිත්සක ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි. එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ඩයුරටික් ස්වභාවයක් ඇති අතර අවම කැලරි සහිත තන්තු වලින් පොහොසත් වේ.
මේ සියල්ලම නොවේ, මෙම සියලු ප්‍රතිලාභ හැරුණු විට පැපොල් ඔබට බර අඩු කර ගැනීමටද උපකාරී වේ. ඔබේ බර අඩු කර ගැනීමේ වැඩසටහනට පැපොල් උදව් කරන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීමට පහත ලිපිය කියවන්න.
බර අඩු කර ගැනීමත් සමඟම එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආකාරයකින් අඩු කර ගැනීම වැදගත්ය. අන්තර්ජාලයේ ගණනය කළ නොහැකි ආහාර සහ ආහාර පොත් සෑම තැනකම තිබේ, නමුත් ඒවා සියල්ලම සෑම කෙනෙකුටම අදාළ නොවේ. පැපොල් ද එසේමය.
බර අඩුකර ගැනීම සදහා පැපොල් ආහාරට ගැනීම සෑම කෙනෙකුටම ගැලපෙන්නේ නැත. පැපොල් හෝ වෙනත් ආහාර වේලක් ආරම්භ කිරීමට පෙර යමෙකු වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය. පැපොල් මේදය දහනය කර විෂ හරණය කිරීමට – Detoxification උපකාරී වේ.
(ඩෙටොක්සිෆිකේෂන් Detoxification- හෝ ඩෙටොක්ස් යනු ජනප්‍රිය පදයකි. එය සාමාන්‍යයෙන් අදහස් කරන්නේ නිශ්චිත ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම හෝ ඔබේ ශරීරයේ විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කරන බව පවසන විශේෂ නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම, එමඟින් සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීම සහ බර අඩු කර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කිරීමයි.)
පැපොල් ආහාර වේලක සිටින විට කෙනෙකු ප්‍රධාන වශයෙන් දින දෙකක් පැපොල් ආහාරයට ගත යුතුය. ඒ සමග ඔබට පාචනය හෝ ඔබේ බඩ රිදීමට හැකි නමුත් එය සාමාන්‍ය දෙයකි.
මෙම ආහාරය සතියකට දින දෙකක් හෝ තුනක් නිතිපතා මාස දෙක තුනක් අනුගමනය කළ යුතුය. එසේ කිරීමෙන් ඔබ එම අමතර කිලෝ ප්‍රමාණය වැගිරෙනවා පමණක් නොව, ඔබේ ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කර ඔබේ ශරීරය තුළ වන විෂ ඉවත් කිරීම / විෂහරණය Detoxify කරනු ඇත.
පැපොල් ආහාරයට ගන්නේ කෙසේද?
උදෑසන ආහාරය
දවසේ පළමු ආහාර වේල ඉතා මැනවින් ආරම්භ විය යුතුය. තනුක ආමන්ඩ් කිරි හෝ ඕට් කිරි වීදුරුවක් පානය කරන්න. එවිට ඔබට දවසට අවශ්‍ය තන්තු ලබා දෙනු ඇත. මිනිත්තු 30ක විවේකයක් ගෙන පැපොල් සලාදයක් අනුභව කරන්න. මෙය ඔබේ දවස ආරම්භ කිරීමට පෝෂ්‍යදායී හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ක්‍රමයකි. පළමු සහ දෙවන දින දෙකම සඳහා මෙම උදෑසන ආහාරය අනුගමනය කරන්න.
දිවා ආහාරය
පළමු දිනයේ තක්කාලි, නිවිති, ඔලිව්, සුදුළූණු ලුණු හා ලෙමන් අඩංගු ධාන්‍ය සලාද අනුභව කරන්න. ඔබට මෙය බත් සමග යුගල කළ හැකිය. මෙයින් පසු, පැපොල් යුෂ වීදුරුවක් ගන්න. දෙවන දිනයේදී ඔබට නිවිති සමඟ වම්බටු වැනි බේක් කළ එළවළු ටිකක් ලබා ගත හැකිය. පසුව පැපොල් යුෂ වීදුරුවක් බොන්න.
දවස මැද කෙටි ආහාරය
මධ්‍යම ප‍්‍රමාණයේ පැපොල් ගෙන කැබලි දෙකකට කපන්න. පැපොල් භාගයක් හා අන්නාසි පෙති දෙකක් ගෙන ඒවා එකට මිශ්‍ර කර සිනිඳු මිශ්‍රණයක් සාදන්න. මෙම සුමටනය සුලූ කෑමක් ලෙස තබා ගන්න. මෙය ඔබව තව දුරටත් පූර්ණ ලෙස තබා ගන්නා අතර අධික ලෙස වෙහෙසීම වළක්වයි.
රාත්‍රී ආහාරය
ලෙමන් යුෂ, සැල්දිරි සහ ළූණු සමග එළවළු සුප් හොද්දක් සකස් කරන්න. පැපොල් බඳුනක් සමඟ එය තබා ගන්න. එය අතුරුපසක් ලෙසද ක්‍රියා කළ හැකිය. දෙවන දිනයේදී සැහැල්ලු රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් (zucchini) සමග විශාල පැපොල් යුෂ බඳුනක් සමඟ පානය කරන්න.
පැපොල් ඇට සහ බර අඩු කර ගැනීම
මෙය ඔබව පුදුමයට පත් කළ හැකි වුවද, පැපොල් බීජ පවා බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන බව සත්‍යයකි. එපමණක් නොව, මෙම කුඩා කළු බීජ වලට ඔබේ ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කිරීම, අක්මා සිරෝසිස් රෝගයෙන් පෙළෙනවා නම් ඔබේ අක්මාව ආරක්ෂා කිරීම, වකුගඩු ආබාධයකින් පෙළෙන්නේ නම් ඔබේ වකුගඩු ආරක්ෂා කිරීම වැනි තවත් වාසි ඇත.
වැදගත්ම දෙය නම්, පැපොල් බීජ වලට ඔබේ ශරීරයේ මේදය අවශෝෂණය වීම වැළැක්වීමේ හැකියාව ඇත. ඔබට පැපොල් බීජ අටක් හෝ දහයක් පෙති ලෙස හෝ පේස්ට් ආකාරයෙන් පරිභෝජනය කළ හැකිය. නමුත් මෙය උදෑසන කළ යුතුය. ඔබට ඒවා වඩා හොඳ මිදි වීදුරුවක් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය.
