කුස්සියේ ඇති ‘කහ‘ වල ආශ්චර්යමත් ගුණාංග රාශියක් ඇති බව ආයුර්වේදය සහ නූතන සෞඛ්‍ය විද්‍යාව පිළිගෙන ඇත. ඔබ උදෑසන හිස් බඩක් මත කහ කුඩු ස්වල්පයක් ජලය සමග පානය කරන්නේ නම්, එය බර අඩු කර ගැනීමේ සිට ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීම දක්වා විශ්මය ජනක ප්‍රතිලාභ රාශියක් ලබා දෙයි.
කහ / turmeric යනු සෑම ඔබට පහසුවෙන් සොයා ගත හැකි කුළුබඩු වර්ගයකි. කහ ආහාරවල වර්ණය හා රසය වැඩි කරනවා පමණක් නොව කහ ආහාරයට ගැනීමෙන් හෝ ආහාරයට එක්කර ගැනීමෙන් බොහෝ රෝග ද සුව කළ හැකිය. ඔබ උදෑසන හිස් බඩට කහ ස්වල්පයක් පිරිසිදු ජලය සමග මුසුකර පානය කරන්නේ නම්, එය තරබාරුකම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. කහ වල ඔබේ මුඛ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරන ප්‍රතිබැක්ටීරියා සහ ප්‍රති-දිලීර ගුණ ද ඇත. කහ ආහාරයට ගැනීමෙන් ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් වේ. මේ හැරුණු විට, ආමාශය ආශ්‍රිත බොහෝ රෝග සඳහා කහ ඵලදායී ලෙස ක්‍රියා කරයි. කුළුබඩු අතර කහ යනු සෞඛ්‍යයට නිධානයක් බව එක් ආකාරයකින් කිව හැකිය.
- හිස් බඩක් මත කහ ආහාරයට ගැනීමෙන් ලැබෙන වාසි
- සෑම දිනකම කහ ස්වල්පයක් පිරිසිදු ජලය සමග මිශ්‍රකර පානය කිරීමෙන් ඔබේ බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. තරබාරු බව අඩු කර ගැනීමට නම් අනිවාර්යයෙන්ම කහ වතුර පානය කරන්න.
- කහ ජලය පානය කිරීමෙන් ඔබේ ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු වන අතර ඔබේ ආමාශය හොඳින් පිරිසිදු කරයි.
- කර්කුමින් / Curcumin නම් රසායනිකය කහ වල අඩංගු වන අතර එය ශරීරයේ දැවිල්ල අඩු කරයි.
- කහවල සමට හිතකර ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ. එය සෛල හානිවලින් සම ආරක්ෂා කරයි.
- ප්‍රතිබැක්ටීරීය ගුණය කහ වල ඇති අතර එය ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ.
- කහ ආහාරයට ගැනීමෙන් ශරීරය විවිධ ආසාදනවලින් ආරක්ෂා වේ.
- ඔබ කහ ස්වල්පයක් ජලය සමඟ පරිභෝජනය කරන විට එය මුඛ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරන අතර ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි.
- කහ ආහාරයට ගැනීමෙන් සන්ධි වේදනාවට විශාල සහනයක් ලැබේ. එය ශරීරය නිරෝගීව තබයි.
උදෑසන කහ පානය කරන්නේ කෙසේද?
උදෑසන කහ ආහාරයට ගත හැකි හොඳම ක්‍රමය වන්නේ අවදි වූ පසු හිස් බඩට කහ කුඩු මිශ්‍ර කළ වතුර වීදුරුවක් පානය කිරීමයි. මේ සඳහා ඔබට අවශ්‍ය නම් රාත්‍රියට කහ කුඩු ස්වල්පයක් වතුරට දමා උදෑසන රත්කර පානය කරන්න. එසේත් නැතිනම් ඔබ උදේට වතුර බොන විට එයට කහ ස්වල්පයක් දමා රත් කර මෙම ජලය පානය කරන්න.
වතුර බොන ගමන් ‘මලසන ඉරියව්වෙන් position of Malasana‘ ඉඳගත්තොත් තවත් හොඳය. කහ වතුර කටේ කරකවා සෙමින් පානය කළ යුතුය. මෙයින් පසු ටික වේලාවක් වෙනත් කිසිවක් අනුභව නොකරන්න.
